
SAMANA
- Crémeux Tanariva
- Mousse chocolat samana
- Biscuit chocolat

Tarte Princesse
- Fond Sablé Poires et Framboises sous une crème légère
- caramelisée.

Royal
- Biscuit amandes
- Blanc manger au lait d'amande
- fruits frais
Symphonie
- Mousseline Café agrémentée de noisettes au caramel
- Mousse chocolat
- Fond de succés
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AMBASSADEUR LORRAINE
- Fond sablé
- Marmelade de mirabelle
- Biscuit Noisette et croustillant

Alliance des 3chocolats
- Biscuit au Chocolat relevé de Cointreau
- Mousses aux 3 chocolats

Paradis
- Mousse Chocolat Caramel
- Crème Brulée Vanille
- Fond de meringue amande

Saint Marc
- Chantilly Vanille et chocolat
- Biscuit caramelisé
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